menukaart

De menukaarten van “beej Toën”

Onze dinerkaart bestaat uit voorgerechten, soepen, vlees, vis maaltijdsalades en desserts. Naast de dinerkaart hebben we ook een tapas & lunch menukaart. Deze vindt u onder de dinerkaart. Het idee is dat u 3 tapasgerechten kiest van deze kaart. De kosten voor 3 gerechtjes zijn € 9,95

Voorgerechten

soepen

Voorgerecht “Beej Toën“

3 tal kleine voorgerechtjes

€10,50

Uiensoep

Met een kaascrouton

€5,50

Carpaccio van rund

met oude kaas, geroosterde noten, rucola en pesto

€10,95

Romige mosterdsoep

met uitgebakken spek

€5,50

Gemarineerde champignons

gevuld met spek, bosui, knoflook-chili mayonaise en Italiaans brood

€8,50

Loempia’s van krokant brick deeg

met een vulling van kip en pesto mayonaise

€8,95

Gerookte Ribeye

met gergrilde groene asperges, Cantaloupe meloen en een frisse yoghurtdressing

€9,50

Gamba spiesen

met een frisse salade en knoflooksaus

€9,95

Duo: Pitabrood caprese en groente kroketje

 

€8,95

vleesgerechten

Visgerechten

Black Angus steak

250 gram, met een romige truffelsaus

€19,95

Dorade filet

met saus van cherry tomaat en verse kruiden

€19,95

Tournedos

met een sjalotten portsaus en  gedroogde ham

€23,95

Rode mul en gamba’s

met spaghetti en een chili-roomsaus

€18,95

Spies van kippendij

met ui, paprika en een licht pikante salsa saus

€17,50

wisselend vegetarisch gerecht

vraag onze bediening naar het vegetarische gerecht van de dag

€16,50

Varkensoester

met chorizo, cheddarkaas en pesto roomsaus

€17,95

Spareribs 500 gram of onbeperkt

mild, spicy of hot marinade

€15,50 of €18,95

Mixed grill

met sparerib, Black Angus steak, kippendij en varkenshaas. Geserveerd met kruidenboter en rode wijnsaus

€19,50

“beej toën” burger

225 gram Black Angus met ijsbergsla, tomaat, augurk, cheddar, saus en gefrituurde uienringen

€14,50

Wrap gevuld met spareribvlees

ui, champignon, overbakken met kaas en knoflooksaus

€15,95

Schnitzel

met champignons, uien en overbakken met kaas

€15,95

 

Alle gerechten worden geserveerd met een aardappel en groenten garnituur
 

ons paradepaardje de…

Hot (s)”Toon”

black-dots

Chateau Briand (alléén voor 2 personen), bereid in de keuken en verder gegaard voor u aan tafel op een lavasteen. Geserveerd met aardappel- en groenten garnituur en stroganoffsaus.

 

400 gram €48,00

600 gram €60.00

800 gram €70.00

Runder Entrecote, zo veel als u wilt. bereid in de keuken en verder gegaard voor u aan tafel op een lavasteen. Geserveerd met aardappel- en groenten garnituur en saus.

 

200 gram €19,50

Per 100 gram extra €5,00

hot stone gerecht

meergangen menu’s van onze chef

Menu de chef

black-dots

3 gangen menu de chef

€27,95

4 gangen menu de chef

€31,95

chefkok

Een gerecht in het klein?

Tapas van “Beej Toën”

black-dots

Stel naar eigen inzicht uw menu samen door een of meerdere gerechten te kiezen van onze menukaart.

Voorgerechtjes

€5,95

Hoofdgerechtjes

€8,95

Desserts

€3,95

tapas-beej-toen

maaltijd salades

desserts

Rundercarpaccio

met oude kaas, geroosterde noten en pesto

€16,95

Grand dessert “Beej Toën”

€7,50

Gemarineerde kippendij

met champignons, uien en licht pikante dressing

€14,50

Vanille cheesecake

met chocolade ijs en een hoorntje

€6,95

Gemarineerde champignons

met gerookte rib-eye, groene asperges en een yoghurtdressing

€14,95

Passievruchten panna cotta

met een mini donut en amarena ijs

€6,95

Praline en vanille ijs

met slagroom, noten en karamelsaus

€5,50

 

Alle maaltijdsalades worden geserveerd met friet of brood
 

Kindergerechten

Frikandel, friet en appelmoes

€5,95

Kroket, friet en appelmoes

€5,95

Bitterbal, friet en appelmoes

€5,95

 

Voor 8.95 kunnen onze kleine gasten ook een aangepaste portie van onze hoofdgerechten krijgen
 

tapas lunch

Kies 3 gerechtjes en stel je eigen lunch samen voor €9,95

€9,95

Soep van het huis

Spies van kippendij

met ui, paprika en salsa saus

Pita brood

met tomaat, mozzarella, pesto en balsamico

Uitsmijtertje

 

met brood en ham

Broodje Gerookte Zalm

met pesto mayonaise en ijsbergsla

Groente kroket

met pestomayonaise

Broodje rundercarpaccio

met rucola, oude kaas en pesto

Loempia van krokant brick deeg

gevuld met kip

Broodje pikante kip

overbakken met kaas

Hamburger

met tomaat, augurk, cheddar, hamburgersaus

Broodje “Beej Toën”

met spareribvlees, knoflooksaus, champignons, ui en kaas

salade rundercarpaccio

met rucola, oude kaas en pesto

Loempia

van krokant brick deeg, gevuld met garnalen en knoflooksaus

Broodje gezond

Salade kippendij

met chili mayonaise

Wrap krokante kip

met ijsbergsla, tomaat en chili mayonaise

Onbeperkt Tapas lunch Beej Toën
op zaterdag en zondag tussen 12.00 en 16.00
Onbeperkt genieten van onze tapas lunch voor slechts 17,95
 

 

À la carte lunch

Soep van het huis

€5,50

Broodje gezond

wit of waldkorn brood

€7,95

Broodje rundercarpaccio

met rucola, oude kaas en pesto

€8,95

Salade rundercarpaccio

met rucola, oude kaas en pesto

€16,95

Broodje pikante kip

overbakken met kaas

€8,50

Salade gemarineerde champignons

met gerookte ribeye, groene asperge en yoghurtdressing

€14,95

Broodje “beej toën”

met spareribvlees, knoflooksaus, champignons, ui en kaas

€8,50

uitsmijter “beej Toën”

met ham, kaas en spek, geserveerd op wit of bruin brood

€8,50

Tosti ham, kaas

€4,25

Sparerib

met spicy marinade, friet en salade

€15,50

Hamburger

tomaat, augurk, cheddar, saus, friet

€14,50

Wrap, krokante kip

ijsbergsla, tomaat, chili mayonaise

€10,50

Spies van kippendij

met ui, paprika en salsa saus, geserveerd met friet en salade

€15,50

 

Extra portie friet met mayonaise €1.50
 

 

Salades worden geserveerd met friet of brood
 

welcome

Venloseweg 11, 5971 CG Grubbenvorst

bellen

077 366 1309

bezoek ons

reserveren

©2019 Alle rechten voorbehouden

Contact opnemen

Niet leesbaar? Verander tekst captcha txt