menukaart
De menukaart van “Beej Toën”
Op deze pagina vind je het lunch- en dinermenu van Beej Toën aete & drinke. Wij zijn dagelijks geopend vanaf 12.00 uur. Alleen op maandag is onze keuken pas vanaf 17.00 uur geopend en op dinsdag zijn wij geheel gesloten. Heb je bijzondere dieetwensen of allergieën, geef dit dan bij je reservering aan ons door. Tot snel Beej Toën.
Voorgerechten
soepen
Voorgerecht Beej Toën
Drietal kleine voorgerechtjes
€12,95
Romige mosterdsoep
met gruyere kaas
€6,50
Carpaccio van rund
met rucola, noten, oude kaas en truffelmayonaise
€12,50
Zoete aardappelsoep
met spekjes en creme fraiche
€6,50
Huisgemaakte garnalenkroketten
Met toast en knoflook-citroenmayonaise
€11,95
Courgettesoep
€6,50
Licht pikante noedels
Met gebakken gamba’s, tempura garnaal en oosterse dressing
€12,50
Brioche van champignon en pastrami
met kruidendressing en gegrilde tomaatjes
€12,50
Torentje van avocado en gerookte zalm
met zoetzure komkommer en een krokantje
€12,95
Carpaccio van biet
met gesuikerde noten, rucola, feta kaas en een zoete balsamico siroop
€10,95
vleesgerechten
Visgerechten
Black Angus Steak
250 gram met romige truffelsaus
€22,95
Duo van sliptong en zeebaars
met crème van peterseliewortel en spinaziesaus
€21,95
Duo van varkenshaas en zacht gegaard buikspek
met jus van mosterd, knoflook en tijm
€19,50
Kabeljauwfilet
Met een kruidenkorst en saus van cherrytomaatjes
€21,50
Kalfsribeye met salsa verde
met rucola en oude kaas
€22,50
Spareribs 500 gram of onbeperkt
mild, spicy of hot marinade
€18,95 of €22,95
Krokant gebakken eendenborstfilet
Met paksoi, bospeentjes en portsaus
€22,95
Runderpuntjes van Black Angus
op oosterse wijze met kruidige rijst
€19,95
“Beej Toën” burger
225 gram Black Angus met ijsbergsla, tomaat, augurk, cheddar, saus en gefrituurde uienringen
€15,50
Wrap gevuld met spareribvlees
ui, champignon, overbakken met kaas en knoflooksaus
€17,50
wisselend vegetarisch gerecht
vraag onze bediening naar het vegetarische gerecht van de dag
€18,50
ons paradepaardje de…
Hot (s)”Toon”
Bereid in de keuken en verder gegaard voor u aan tafel op een lavasteen. Geserveerd met aardappel- en groenten garnituur.
Mooie entrecote van blonde dikbil rund. Geserveerd met romige truffeljus – €26,95
Mixed Grill (sparerib, steak, varkenshaas en kippendij) met kruidenboter – €22,95
Menu de chef
3 gangen menu de chef
€32,95
4 gangen menu de chef
€37,95
7 gangen proeverij (te bestellen tot 19.00 uur)
€39,95
Een gerecht in het klein?
Tapas van “Beej Toën”
Stel naar eigen inzicht uw menu samen door een of meerdere gerechten te kiezen van onze menukaart.
Voorgerechtjes
€7,95
Hoofdgerechtjes
€10,95
Desserts
€4,95
maaltijd salades
desserts
Rundercarpaccio
met oude kaas, noten en truffelmayonaise
€17,95
Grand Dessert Beej Toën
€8,50
Gerookte zalm en tempura garnalen
met avocado en pestomayonaise
€18,95
Huisgemaakte magnum
met chocolademousse, nootjes en chocoladesaus
€7,95
Salade van rode biet
met noten, feta kaas, groentenkroketjes, gegrilde tomaatjes en balsamico siroop
€17,50
Trifle van hangop en mascarpone
met lemoncurd, nootjes en stracciatella ijs
€7,50
Kaasplankje
met vijgenbrood, appelstroop en noten
€10,50
Kindergerechten
Frikandel, friet en appelmoes
€6,50
Kroket, friet en appelmoes
€6,50
Bitterbal, friet en appelmoes
€6,50
tapas lunch
Kies 3 gerechtjes en stel je eigen lunch samen voor €12,50
€12,50
De Weekspecial
Soep van het huis
Duo van kroketjes
Groenten- en tomaat-mozzarella
Salade met brie
met noten en kruidenyoghurtdressing
Broodje Gerookte Zalm
met rucola, komkommer en pestomayonaise
Tosti pikant
Met pikant gehakt en kaas
Broodje rundercarpaccio
met rucola, oude kaas en truffelmayonaise
Warm Italiaans broodje
met tomaat, pesto en mozzarella
Broodje pikante kip
overbakken met kaas
Hamburger
met tomaat, augurk, cheddar, hamburgersaus
Broodje “Beej Toën”
met spareribvlees, knoflooksaus, champignons, ui en kaas
salade rundercarpaccio
met rucola, oude kaas en truffelmayonaise
Salade van het huis
Sushi bowl
met zalm, komkommer en wasabi-kroepoek
Kip tandoori
met pita en gebakken uitjes
Salade gerookte zalm
met pestomayonaise
Uitsmijtertje
met ham en brood
À la carte lunch
Soep van het huis
€6,50
Broodje gerookte zalm
met rucola, ui, komkommer en pestomayonaise
€9,95
Broodje rundercarpaccio
met rucola, oude kaas en truffelmayonaise
€10,50
Broodje pikante kip
overbakken met kaas
€10,95
Broodje “beej toën”
met spareribvlees, knoflooksaus, champignons, ui en kaas
€10,95
Broodje gezond
Met ham, achterham, tomaat, komkommer en salade
€9,50
Broodje gerookte zalm
met rucola, komkommer en pestomayonaise
€10,50
Diverse maaltijdsalades
geserveerd met friet of brood, zie dinerkaart
Hotdog
met tomatensalsa, cheddarsaus, jalapeno en friet
€15,95
Black Angus burger
met tomaat, augurk, cheddar, saus en friet
€15,50
Sparerib
met spicy marinade, friet en salade
€18,95
Uitsmijter/omelet
met ham en kaas
€9,95
Tosti pikant
met pikant gehakt en kaas
€6,95
Tosti
met ham en kaas
€5,95
Warm Italiaans broodje
met tomaat, pesto en mozzarella
€10,95
©2019 Alle rechten voorbehouden