MENU Bij reserveringen van 10 personen of meer krijgt u een aangepaste kaart of na telefonisch overleg een keuzemenu.
Voorgerechten
Voorgerechten
Beej Toën trio
15,95
een 3 tal kleine voorgerechtjes
Runder carpaccio
15,95
met truffelmayonaise, oude kaas, rucola en zongedroogde tomaten
Wild trio
16,50
(wildsoep, kroketje en een kruidentoast met herten ham en preiselbeeren
Gegratineerde champignons
15,50
in een saus van spek, ui en room met knoflookbrood
Paddenstoelen ravioli
15,50
met een truffelsaus, rucola en gedroogde ham
Gemarineerde gerookte zalm
15,95
met een wakame salade en een dressing van kruiden en honing
Romige wildsoep
7,95
met paddenstoelen
Paddenstoelensoep
7,50
met truffel
Kerrie-courgette soep
7,50
met bosui
MENU
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Black Angus steak
26,95
250 gram, met een sjalotten portsaus
Zacht gegaarde hertenbief
27,50
met gratin, stoofpeertje en een stevige wildjus
Stoofpotje van wild
24,50
met aardappelpuree en rode kool
Wild zwijn medaillons
24,95
met een zachte honing mosterdsaus
Biefstuk gesneden van de zijlende
25,95
met een goed gevulde paddenstoelensaus
Spareribs
20,95
500 gram, met een hot-, spicy- of mild marinade
Spareribs onbeperkt
27,95
met een hot-, spicy-, of mild marinade
Wrap spareribvlees
20,95
met kaas overbakken
Kipstoofpotje met tikka massala
23,95
met kruidige rijst en naanbrood
Royale spies van groenten
21,50
falafel met gratin en een paprikasaus
Vegetarische lasagne
21,95
van verschillende groenten, tomatensaus en overbakken met kaas
Op de huid gebakken zalmfilet
24,95
met een pestoroomsaus
Scholfilet met een kruidenkorst
23,95
en een saus van pomodoro tomaat
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, aardappel- en groenten garnituren.
MENU
Ons Paradepaardje
Hot (S)"Toon"
Mixed grill
26,50
Sparerib, black angus steak, varkenshaas en kippendij met kruidenboter
Tournedos van het rund
38,95
200 gram, met groenten, aardappelkroketjes, gedroogde ham een een saus naar keuze
MENU
Menu De Chef
Menu De Chef
3 gangen menu van de chef
42,95
4 gangen menu van de chef
48,95
7 gangen proeverij
54,95
Onze proeverij is tot 19:00 te bestellen
3 gangen Wild menu
44,95
MENU
Tapas
Tapas
Tapas voorgerecht
9,95
een aangepaste kleinere variant van een voorgerecht naar keuze
Tapas hoofdgerecht
14,95
een aangepaste kleinere variant van een hoofdgerecht naar keuze
Tapas dessert
5,95
een aangepaste kleinere variant van een dessert naar keuze
MENU
Maaltijdsalades
Maaltijdsalades
Carpaccio van rund
20,95
met noten, oude kaas en een truffelmayonaise
Gerookte zalm
21,50
met gefrituurde twister garnalen en wakame met een pesto roomsaus
Herten ham
20,95
met noten, preiselbeeren met een truffelmayonaise
Alle maaltijdsalades worden geserveerd met friet of brood
MENU
Kindergerechten
Kindergerechten
Frikandel
6,50
met friet en appelmoes
Kroket
6,50
met friet en appelmoes
Bitterballen
6,50
met friet en appelmoes
Sparerib
12,95
met friet en appelmoes
Kipnuggets
6,95
met friet en appelmoes
Voor 14,95 kunnen onze kleine gasten ook een aangepaste portie van onze hoofdgerechten krijgen
MENU
Desserts
Desserts
Grand dessert
9,50
"Beej Toën"
Kaasplankje
12,95
met vijgenbrood, appelstroop en noten
Appeltaartje
9,25
van gele crème, appelcompote en boter crumble met vanille ijs
Vanille panna cotta
8,95
met hazelnotenmousse en praline ijs
Kinderijsje
4,95
2 bollen ijs met slagroom en chocoladesaus
We hechten waarde aan jouw gegevens en zouden cookies alleen gebruiken om jouw ervaring te verbeteren. Door deze website te gebruiken, ga je akkoord met ons Cookiebeleid.
.svg)
